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22.04.2024 - Die Mitglieder des Zweigvereins der Köche Gießen-Wetzlar bereiten den Besuchern des Wochenmarktes auf dem Domplatz in Wetzlar am Samstag, 27. April, wieder leckere Speisen zu - diesmal rund um den Spargel.

Angeboten wird ein Drei-Gänge-Menü:

  1. Spargelcremesuppe (Vorspeise)
  2. Lauwarmer Spargelsalat mit Erdbeeren und Rucola in Honig-Balsamico-Dressing sowie Pinienkernen (Hauptspeise)
  3. Rhabarberschnitte als Nachtisch.

Rezepte und Zutaten sind auf dem Wochenmarkt erhältlich. Die Speisen werden wieder kostenfrei angeboten, eine Spendenbox zugunsten des Hospizes Haus Emmaus steht bereit. Auch bei der letzten Aktion wurde fleißig gespendet, die Übergabe des Schecks an den Kinderschutzbund erfolgt um 10 Uhr. Kunden des Marktstandes „Obstkiste“ können sich zudem ihren gekauften Spargel direkt kostenlos schälen lassen.

Die Wochenmärkte in Wetzlar finden immer donnerstags von 8 bis 15 Uhr in der Bahnhofstraße und samstags von 8 bis 14 Uhr auf dem Domplatz statt.