Lebensmittel

Im Biomarkt Naturkost Schwarz werden Produkte aus kontrolliert biologischem Anbau verkauft, oft auch fair gehandelte Produkte. Neben Lebensmitteln gibt es Kleidung, Kosmetik und Drogerieartikel.

Um dem Wegwerfen von noch genießbaren Lebensmitteln entgegenzuwirken, stehen in Wetzlar Fairteilerschränke. Hier werden von einer Gruppe Freiwilliger regelmäßig übriggebliebene Lebensmittel von Bäckern oder Lebensmittelhändlern einsortiert, die sich jeder und jeder mitnehmen kann.

Um dem Wegwerfen von noch genießbaren Lebensmitteln entgegenzuwirken, stehen in Wetzlar  Fairteilerschränke. Hier werden von einer Gruppe Freiwilliger regelmäßig übriggebliebene Lebensmittel von Bäckern oder Lebensmittelhändlern einsortiert, die sich jede und jeder mitnehmen kann.

An den beiden Honigautomaten der Imkerei Wagner kann 365 Tage im Jahr von 8 bis 20 Uhr regionaler Honig erworben werden. Im Automaten gibt es 500g Honiggläser sowie Bienenwachskerzen zu kaufen. Die Bienenhäuser stehen am Südhang des Galgenbergs und an verschiedenen Standorten im Dillfeld.

Junges Gemüse ist eine kleine Vielfaltsgärtnerei in Werdorf am Mühlgraben. Wir produzieren von März bis Oktober 80 verschiedene Sorten Gemüse und vermarkten hauptsächlich über eine Abokiste (Lieferung einmal pro Woche auch nach Wetzlar). Auf unserem Lernbauernhof können kleine und große Besucherinnen und Besucher ganz viel über Gemüsebau lernen.

Die Legehühner von Herrn Lenz wohnen in einem Hühnermobil. Da dieses alle 2 Wochen umgestellt wird, haben die Hühner immer frisches Grün zum Futtern. Nachts wird geschützt im Mobil geschlafen und tagsüber laufen die Hühner draußen herum. Gekauft werden können die Eier im Verkaufsraum in Garbenheim.

In der Stadt Wetzlar finden an zwei Werktagen Wochenmärkte statt. Diese sind als „Grüne Märkte“ bekannt, da vor allem frische, regionale Lebensmittel wie Obst und Gemüse, Fleisch und Fisch, Butter und Backwaren, aber auch Blumen verkauft werden. Markttage sind jeden Donnerstag (8 bis 15 Uhr) in der Bahnhofstraße und jeden Samstag (8 bis 14 Uhr) am Domplatz.